افخاذ الدجاج مع البطاطا والخضار بالفرن
المقادير:
بطاطا 2 كيلو ونصف
فخاذ فروج 2 كيلو ونصف
بصل 1 كيلو ونصف
فطر فريش ربع كيلو
فليفلة ملونة نصف كيلو
بندورة حبة صغيرة ربع كيلو
زيت زيتون كاسة كبيرة
1 ملعقة كبيرة ملح
1ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
1ملعقة كبيرة كاري
1ملعقة كبيرة ثوم فريش مهروس
1 ملعقة كبيرة صويا صوص وحسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة فليفلة جافة
1ملعقة صغيرة زنجبيل
كاسة صغيرة عصير ليمون فريش
لتتبيل الفخاد
1 ملعقة صغيرة بهارات الماجي
1ملعقة صغيرة بهارات عادية
1ملعقة صغيرة كاري
1 ملعقة صغيرةفلفل ابيض
ليست هناك تعليقات
أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك