شارلوت كيك

نقدم لك من مطبخ طبق اليوم بالصور شارلوت كيك.. حلى يمتاز بمزج الكيك مع الآيس كريم، وصفة ضيافة صيفية مميزة على سفرتك، حضريها لضيوفك وزيني شارلوت كيك بحبات من الفراولة والكريمة 

مقادير شارلوت كيك

- سويسرول الشوكولاتة : 3 باكيت (مقطع) 

- الآيس كريم : 250 غراماً (مشكل) 

- الفراولة : 10 حبات (مقطعة) 

- شوكولاتة نيوتيلا : كوب (للتزيين) 

- كريمة : حسب الرغبة (جاهزة / للتزيين) 

طريقة تحضير شارلوت كيك

1. جهزي قالب مستطيل الشكل وبطنيه بورق النايلون.

2. رصي طبقة من كيك سويس رول المقطع بقاع القالب وعلى الجوانب.

3. ضعي طبقة من الآيس كريم المشكل فوق طبقة الكيك.

4. أضيفي حبات الفراولة المقطعة فوق طبقة الآيس كريم.

5. أضيفي طبقة من الآيس كريم والكيك، ثم أغلقي عليه بورق النايلون، وأدخلي القالب للفريزر مدة 4 ساعات.

6. عند التقديم اقلبي الشارلوت كيك بطبق التقديم، وزيني بشوكولاتة النوتيلا، والكريمة الجاهزة، وحبات من الفراولة بحسب الرغبة.