700 مليون سنويا ينفقها السعوديون على ...
القهوة ذلك المشروب المقترن بالكرم العربي و الذي لا يخلو منه منزل في العالم ، هو أكثر المشروبات الساخنة التي يعشقها السعوديون فما بين القهوة العربية وطرق القهوة العالمية أصبحت القهوة الأكثر طلبا في السعودية و الأكثر إنفاقا عليها كذلك .
السعوديون ينفقون على القهوة الملايين سنويا
بحسب تقديرات وزارة التجارة والاستثمار تأكد أن الشعب السعودي ينفق ما قيمته 700 مليون ريال على القهوة والشوكولاته معا تمثل إنتاج 30 مصنعا متخصصا حيث بلغ الانتاج 28 ألف طن، فيما يحتاج السوق إلى 45 ألف طن ، وارتفع معدل استهلاك القهوة والشوكولاتة في المملكة بنسبة 12 في المئة عن العام الماضي ، مما ساهم في فتح آفاق جديدة أمام المستثمرين ورواد الأعمال خصوصا الشباب.
الاستثمار في القهوة
يعد الاستثمار في القهوة من أكثر الاستثمارات نموا في المملكة خصوصا على المستوى المحلي، إذ تستورد المملكة سنويا حوالي 20 ألف طن من البن اليمني أي بقيمة تتجاوز 300 مليون ريال، ويوجد في السعودية خمسة مصانع لتعبئة البن وتصنيعه، ثلاثة منها في جدة، وواحد في الرياض، والخامس في الأحساء ، لينفق السعوديون أكثر من بليون ريال سنويا على القهوة، سواء في استيرادها البن، أو المعدات والتحضير وكل ما يرتبط فيها، وتصل نسبة استهلاك الفرد السعودي الواحد للبن إلى ثلاثة كيلوغرامات في العام الواحد ، و إرتفع إقبال السعوديين على سوق الحلويات بجميع أنواعها بنسبة 20 % عن السنوات الماضية، إذ بلغت نسبة الزيادة السنوية حوالي 15 % أي ثلاثة بلايين ريال سنويا خصوصا في مواسم المناسبات.
ليست هناك تعليقات
أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك