فوائد اللب الأبيض
اللب الأبيض هو البذور الموجودة داخل ثمار القرع أو اليقطين، ويتناوله الكثير من الناس بغرض التسلية مثله مثل باقي أنواع المكسرات مثل الفستق الحلبي، واللوز، ولبّ البطيخ.
ولكن للب الأبيض فوائد كثيرة غير تختلف كلياً عن أنه مجرد تسلية نتناوله أثناء الجلوس أمام التلفاز مع الأسرة، أو تقديمه للضيوف، أو كونه من المكونات الأساسية للرحلات وبأماكن التنزه.
فوائد اللب الأبيض:
* اللب الأبيض يحتوي على العديد من الفيتامينات المهمة لصحة الإنسان مثل فيتامين ب، ھ ،ج،ك، ويحتوي أيضاً على العديد من المعادن المهمة مثل الحديد والنحاس والزنك والفسفور والمغنسيوم والمنجنيز والبوتاسيوم.
* يحتوي على الألياف المهمة. وبفضل احتوائه على البروتينات والألياف فهو لا يعمل على زيادة الوزن، كما أنه يحتوى أيضا على الدهون الغير مشبعة.
* يساعد اللب البيض على تقوية العظام ومنع هشاشتها وذلك لاحتوائه على نسبة من الكالسيوم.
* تساعد اللب الأبيض على تنظيم ضغط الدم والحماية من الاصابة بالأزمات القلبية والجلطات الدماغية حيث انه يحتوي على الأوميجا 3.
* يعتبر اللب الأبيض علاج فعال لعلاج الضعف الجنسي عند الرجال، حيث أنه يعمل على تحسين الدورة الدموية ويساعد على تدفق الدم.
* لاحتواء اللب الأبيض على فيتامين (هـ) فإنه يعمل على حماية البشرة من الجفاف والتشقق ويحافظ على جمالها.
ليست هناك تعليقات
أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك