طريقة عمل طبقات الجلي الملون

الكمية : 10 شخص | أشخاص

وقت التحضير : 60 دقيقة

طريقة عمل طبقات الجلي الملون، وصفة جميلة ومتجددة لحلى الجلي الشهي والخفيف والذي يعشقه الصغار بشكل خاص.

وطبقات الجلي الملون وصفة جميلة لتقديم الجلي التقليدي الملون في اشكال ونماذج مبتكرة ويمكن تقديمه في المناسبات لابهار ضيوفك فيه خاصة الصغار منهم.

المقادير

4 علبة جلي نباتي بعدة نكهات (الفراولة، البرتقال، الليمون الاخضر والاناناس)

4 كوب ماء مغلي

قوالب سليكون

طريقة التحضير

•    ضعي بودرة الجلي لكل نكهة في وعاء منفرد واضيفي كوب ماء مغلي الى الوعاء الاول ثم اخفقي جيداً حتى تذوب البودرة 

•    ضعي كمية الجلي في قالب عميق من السليكون، وانتظري حتى تتجمد تماما 

•    قومي بخفق البودرة الموجودة في الوعاء الثاني مع كوب من الماء المغلي ثم انتظري حتى تبدأ بالتجمد ثم أضيفيها فوق الطبقة الأولى في قالب السليكون 

•    كرري العملية للكمية المتبقية من الجلي، واتركي طبقات الجلي حتى تبرد تماماً ثم ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة 

•    اقلبي القالب واخرجي منه حلوى الجلي وزينيها بالكريمة وقدميها باردة 

•    يمكن اضافة بعض قطع الفواكه لطبقات الجلي مع مراعاة لون الفواكه المناسب لكل طبقة من طبقات الجلي وذلك من خلال تقطيع الفواكه إلى مكعبات وإضافتها إلى كل طبقة من طبقات الجلي عند بداية الطبقة بالتجمد لتعطي طعماً ألذ وشكلاً أجمل.