فستقية بالشوكولاتة من منال العالم

فستقية بالشوكولاتة مزينة بالفستق الحلبي في طبق تقديم

مجموع الوقت 15 دقيقة
وقت التحضير 15 دقيقة
وقت الطبخ /
18 أشخاص

المكوّنات

حليب مكثّف محلى نستله - علبة أي 395 غرام

فستق حلبي مطحون - كوبان ونصف

بسكويت مطحون - كوب

هيل مطحون - ملعقة صغيرة

شوكولاتة سادة - 300 غرام

شوكولاتة بالحليب أو شوكولاتة بيضاء - 150 غرام

طريقة العمل

1- في وعاء عميق ضعي حليب نستلة مكثف محلى، الفستق، البسكويت والهيل، باستعمال ملعقة خشبية قلبي الخليط ليصبح مثل المعجون.
2- غلفي الوعاء واتركيه ١٠ دقائق ليتجانس.
3- احضري قطعة كبيرة من ورق الزبدة.
4- قطعي معجون الفستق الى ٦ اجزاء، اعملي كل جزء مثل اسطوانة طويلة. ضعيها فوق الورق.
5- للتزيين: ضعي الشوكولاتة في قمع ورقي، اعملي خطوط من الشوكولاتة السادة فوق الفستقية بحيث تكون خطوط رفيعة ومتراصة ومتكررة فوق بعضها ليتغطى تماما بالشوكولاتة. ضعيها في البراد لبضع دقائق.
6- اعملي خطوط بالشوكولاتة بالحليب او البيضاء.
7- انثري بعض الفستق قبل ان تجف الشوكولاتة.
8- اتركي الفستقية الى ان تتماسك الشوكولاتة تماما، ثم قطعيها الى أصابع وقدميها.

ليست هناك تعليقات

أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك

يتم التشغيل بواسطة Blogger.