طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن بدون اسياخ

الشيش طاووق بالفرن بدون اسياخ

مجموع الوقت 35 دقيقة | وقت التحضير 10 دقيقة | وقت الطبخ 25 دقيقة | 3 أشخاص |  سهل

المكوّنات

صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – 500 غرام
ثوم مهروس – 3 فصوص
ملح – نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة
خردل مجفف – نصف ملعقة صغيرة
زيت – ربع كوب
بقدونس للتقديم – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- أخلطي في وعاء الثوم مع الملح، الفلفل الأسود، الخردل المجفف والزيت.
2- أضيفي المزيج فوق قطع الدجاج واتركيه منقوعاً في الثلاجة لساعتين.
3- ضعي الدجاج في صينية فرن غير لاصقة واخبزي الطاووق في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج ويتغيّر لونه.
4- أخرجي الصينية من الفرن، صفّي الطاووق في طبق وانثري البقدونس على الوجه.

ليست هناك تعليقات

أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك

يتم التشغيل بواسطة Blogger.