سويسرول

سويسرول

 

نوع الأكلة الرئيسي: حلويات |   المطبخ: أوروبي | الشيف: اسامة السيد من برنامج: من مطبخ أسامة - سي بي سي سفرة

المقادير

5 بيضات
واحد ونصف كوب دقيق
ثلاثة ارباع كوب سكر خشن
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
كريمة زبدة
كريز
جوز هند
مربى

خطوات التحضير

- اخفقي البيض مع السكر في العجان ثم ضيفي الدقيق مع الفانيليا و البيكنج بودر حتي تتداخل كل المكونات

- ضعي الخليط في صينية علي ورق زبدة و ادخليه الفرن علي 180 درجة حين ينضج اتركيه يبرد و قطعيه راقات

- ادهني كل راق بكريمة الزبدة و ضعي كريز و لفيه و اضغطي عليه و ادخليه الثلاجة ليتماسك

- قطعيه دوائر و ادهنيها بالمربي علي الوجه و عليها جوز الهند و قدميها بالهنا