حلويات اطفال - وصفات حلويات اطفال بالصور

طبق اليوم: حلويات اطفال: مجموعة رائعة من من اشهى والذ الحلويات الخاصة بالأطفال. تمتعي بتحضير حلويات سهلة يحبها اطفالك.

1) طريقة عمل كوكيز الألوان

1 كوب طحين
1/4 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
أصبع زبدة (100غم)
3/4 كوب سكر
بيضة
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة صبغة حمراء
ملعقة صغيرة صبغة زرقاء
 

طريقة التحضير

1. في خلاط كهربائي نضيف الزبدة والسكر ونخلط.
2.  ثم البيض والفانيلا ونخلط.
3. نضيف الطحين والملح والبيكينج باودر ونخلط.
4. ثم نقسم العجين لثلاث أقسام. في الخلاط نضيف للعجين الصبغة الزرقاء, بعد الخلط جيداً وتنظيف الخلاط نضيف لكمية آخرى من العجين الصبغة الحمراء.
5. نغلف العجين بورق النايلون ونضعهم في الثلاجة مدة 8 ساعات.
6. لعمل الكوكيز: نفرد العجين الحمراء على ورق الشمع , نكرر نفس العملية مع العجين الزرقاء والعجين الغير ملونة.
7. نضع الطبقات الثلاث في الثلاجة لمدة نصف الساعة.
8. بعد إخراجها نضع طبقات العجين بعد إزالة ورق الشمع فوق بعض.
9. نقوم بلفها على شكل إسطوانة.
10. ثم ندخلها على الثلاجة مدة 4 ساعات.
11. بعد إخراجها نقطعها على شكل دوائر, ثم نرصها على صينية خبز فوق ورق الزبدة.
12. وندخلها الفرن مدة 10-12 دقيقة على درجة حرارة 180ْ.

2)  طريقة عمل حلوى الخطمي

الكميات

نشاء , حسب الحاجة
ماء ,0.50 كوب
جلي , علبة
سكر ,1.50 كوب
مياء فاترة ,0.50 كوب
سكر ناعم , حسب الحاجة

طريقة التحضير

- نذوب الجلي والسكر بالماء على النار ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق.

- نأخذ الخليط ونخفقه بالخفاقة لمدة 20 دقيقة حتى يتماسك.

- نأخذ صينية ونرشها بالنشاء والسكرالناعم.

- نسكب الخليط بالصينية ونضعه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.

- نحضر سكين التقطيع ونرشها بالقليل من النشا والسكر الناعم.

- نضع القطع في حافظة ونتركها كي تنشف. 

3)  ملاعق الشوكولاته

الكميات

سكر ملون , للتزيين
فستق , حسب الرغبة
لوز , حسب الرغبة
ملاعق بلاستيك , حسب الحاجة
شوكولاتة بيضاء ,2 حبة
شوكولاته سوداء ,2 حبة

طريقة التحضير

- تذآپ آلشڪولآتة پحمآم مآئي آو پآلميڪروويف.

- ضعي آلملآعق فوق صحن.

- ضعي پدآخل ڪل وآحده لوز آو آي نوع مڪسرآت.

- أضيفي عليهآ آلشڪولآته پوآسطة ملعقة آخرى.

- زيني ملاعق الشوكولاته بالسكر الملون.

- ضعيهم في آلفريزر حتى تتجمد الشوكولاته.

- قدميهآ لآطفآلڪ پچآنپ ڪوپ آلڪآڪآو آلسآخن ليقوموآ پتقليپ آلملآعق وتذوپ آلشوڪولآته
آو لضيوفڪ پچآنپ آلنسڪآفيه آوآلڪآپتشينو.

4)  حلوى مفيدة للأطفال

الكميات

شوكولاتة مرة , حبة
كرز ,10 حبة
اناناس مقطع,10 قطعة
فريز ,10 حبة
 

طريقة التحضير

- تذوب الشوكولا بواسطة حمام مائي.

- تغمس قطع الفواكهة بالشوكولا إلى نصفها فقط.

-  تترك لتجمد عليها الشوكولا على صينية مدهونة بالقليل من الزيت.

- يغرز في كل قطعة عود أسنان خشبية.

- ترص هذه الفواكهة على صينية للتقديم، وتُقدَّم باردة. 

 

أرسلي طريقة عمل حلويات اطفال

لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.