كرات الخبز المحشية بجبنة الكيري

لنخبزمعا ونحضر كرات الخبز المحشية بجبنة الكيري على شكل خلية النحل


المقادير:
  • 1/2 كوب حليب
  • 1/3 كوب زيت
  • 3 ملاعق طعام حليب بودرة
  • 2 ملعقة طعام زبادي
  • 1 كوب ماء دافيء
  • 3 ملاعق طعام سكر
  • رشة ملح
  • 1 ملعقة طعام خميرة
  • 1 ملعقة طعام بيكنغ باودر
  • 2 كوب دقيق
  • 1 كوب قطر
  • 25 جبن كيري مربعات
  • سمسم حسب الرغبة
طريقة التحضير:
  • اخلطي الحليب مع الزيت والماء جيدا. أضيفي الحليب البودرة والملح والسكر والخميرة والبيكنغ باودر.
  • امزجيها جيدا، أضيفي الدقيق بالتدريج حتى تحصلي على عجينة لينة.
  • اتركيها ترتاح مدة 30 دقيقة. اصنعي منها 50 كرة واحشي كل كرة بنصف مربع كيري.
  • كوريها ورصيها بشكل دائري امسحيها بالبيض ورشي عليها السمسم.
  • حمريها في الفرن على حرارة 180 درجة فهرنهايت مدة 20 دقيقة.
  • أخرجيها من الفرن واسقيها بالقطر مباشرة.

ليست هناك تعليقات

أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك

يتم التشغيل بواسطة Blogger.