طريقة عمل تارت الباف بالطماطم


يقدم موقع طبق اليوم بالصور لزواره الاعزاء طريقة عمل تارت الباف بالطماطم ... شهي ولذيذ.

المقادير:
- 1 قطعة عجينة باف باستري.
- 2 - 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
-2/1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة.
-2/1 ملعقة صغيرة كمون ناعم.
-4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 3 – 4 ملعقة كبيرة جبن بارميزان ناعم.
- 2 ملعقة كبيرة زيتون أسود مفروم.
- 2 – 3 حبة متوسطة طماطم.
- 2 ملعقة كبيرة ريحان أخضرمفروم.
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
-2/1 ملعقة صغيرة ملح خشن أو عادي.

طريقة التحضير:
- سخني الفرن على درجة حرارة 210 مْ، احضري صينية قصيرة الحافة.
- افردي عجينة الباف لتصبح بسماكة 5 ملم تقريباً. ضعيها على الصينية.
- امسحي سطح العجينة بقليل من زيت الزيتون.
- انثري على العجينة الأوريغانو الكزبرة، الكمون، الفلفل الأسود، وقليل من الجبن.
- وزعي الزيتون على شكل طبقة فوق العجينة.
- قطعي الطماطم إلى شرائح بالعرض، ضعيها فوق العجينة بحيث تتركين مسافة 2 سم تقريباً على الحواف.
- انثري الريحان والبقدونس فوق الطماطم، وزعي بعض زيت الزيتون، انثري جبن البارميزان ثم انثري الملح الخشن.
- ادخلي التارت إلى الفرن 20 – 25 دقيقة إلى أن تنتفخ العجينة ويتحمر السطح بلون ذهبي غامق وتتحمص الطماطم ، دعيها تبرد قليلا قبل التقديم.
طريقة عمل فطائر العرايس - طريقة عمل فطائر الدجاج بالفرن - سمبوسك اللحم المقلية

أرسلي طريقة عمل تارت الباف بالطماطم
هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

ليست هناك تعليقات

أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك

يتم التشغيل بواسطة Blogger.