فوائد البصل - فوائد البصل الطبية
فوائد البصل الطبية:
أكد أخصائي مصري الفوائد الصحية الجمة للبصل خاصة لاحتوائه الهرمونات المغذية للقدرة الجنسية ومفعوله القوي في إبادة جراثيم الجهاز الهضمي فضلا عن استخدامه في علاج سقوط الشعر. وأوضح أستاذ كيمياء التغذية بالمعهد القومي للتغذية بمصر الدكتور محمد منعم محمد إن البصل يحتوي على الفسفور والكالسيوم والحديد بكميات كثيرة بالإضافة إلى المواد المدرة للبول والمواد الملينة للبطن والمقوية للأعصاب.
وأشار الدكتور منعم إلى أن داود الأنطاكي قال عن البصل في تذكرته الطبية الشهيرة بـ(تذكرة داود) انه يفيد في علاج سقوط الشعر إذا ما تم تدليك فروة الرأس بعصير البصل منوها بأن البصل يفيد كذلك في إزالة بقع ونمش الوجه عندما يسحق وينقع في الخل ثم يدعك به الوجه. وذكر الدكتور محمد إن البصل له تأثيره العلاجي عند الإصابة بنزلات البرد والرشح والسعال ووجع البطن، إلى جانب أنه طارد للديدان ومقو ومنشط للجسم ولكنه نبه إلى أن الإكثار من أكل البصل يسبب الوخم ويؤدي إلى النوم العميق إلى جانب الإحساس بالعطش.
وأوضح أنه يفضل تناول البصل مطبوخا مشيرا إلى أن البصل المطبوخ يفيد في السعال وخشونة الصدر إلى جانب أن أكله يدر البول سواء كان البصل نيئا أو مطبوخا. ونصح المصابين بالبول السكري بتناول بصلة متوسطة الحجم يوميا باعتباره يخفض كمية السكر في دم المصاب.
وأكد أستاذ كيمياء التغذية أن البصل يعد (صيدلية شفاء) لأمراض كثيرة ويحتوي على الماء والبروتين والدهن والكربوهيدرات وفيتامين أ وفيتامين سي إلى جانب الأملاح المعدنية كالصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والماغنسيوم والفوسفور. وعن كيفية التغلب على رائحة البصل النفاذة أوضح الدكتور محمد أن ذلك يتم من خلال تناول النعناع الأخضر أو البقدونس باعتبارهما أسرع مزيل لرائحته.
للربو : يشرب فنجان من عصير البصل ممزوجا بالعسل على الريق فإنه مفيد جدا و قاطع للربو .
للجهاز الهضمى : يعرف البصل بأنه أفضل مقو للجهاز الهضمى و منشط لحركة الأمعاء و منظف
و ملطف لها .
لعسر الهضم و الإنتفاخ : لشوربة البصل أثر رائع و فعال فى علاج عسر الهضم و الإنتفاخ .
لإنقاص الوزن : للإحتفاظ بجسم رشيق رياضى و جميل و لإذابة الشحوم و القضاء على الترهلات يشرب يوميا ملعقة صغيرة عصير بصل مع الإمتناع عن تناول وجبة العشاء إلا بكوب زبادى أو بعض الفواكه مع كثرة المشى و الحركة و التمارين الرياضية .
للأنفلونزا : تؤكل بصلة كبيرة على الريق يتبعها أكل ليمونة بقشرها ، فإنه مجرب للقضاء على الإنفلوانزا .
للدمامل : يفرم البصل و يسخن فى زيت زيتون لدرجة الاصفرار و يوضع كالمرهم على الدمل
و يضمد عليه و يكرر .
للربو : يشرب فنجانا من عصير البصل ممزوجا بالعسل على الريق.
للمغص الكلوى : تشرب ملعقة كبيرة عصير بصل ممزوجة بملعقة خل .
البصل في الطب النبوي:
- قال رسول الله (صلى الله عليه وآله): (إذا دخلتم بلاداً فكلوا من بصلها يطرد عنكم وباءها)، وقال في حديث آخر: (إذا دخلتم بلدة وبيتاً فخفتم وباءها فعليكم ببصلها فإنه يجلي البصر وينقي الشعر ويزيد في ماء الصلب ويزيد في الخطا ويذهب بالحماء - وهو السواد في الوجه - والإعياء أيضاً).
- وعنه (صلى الله عليه وآله) أيضاً: (ويذهب بالنصب ويشد العضد ويزيد في الماء ويذهب بالحمى).
- وعن الإمام الصادق (عليه السلام): (البصل يطيب الفم ويشد الظهر ويرق البشرة).
- وعنه (عليه السلام): (يطيب النكهة ويذهب بالبلغم ويزيد في الجماع).
- وعن الإمام الباقر (عليه السلام) أنه قال: (إنا لنأكل الثوم والبصل والكراث).
و لا يجب الإفراط فى تناول البصل لأن ذلك قد يؤدى إلى حدوث فقر دم ( أنيميا )
أكد أخصائي مصري الفوائد الصحية الجمة للبصل خاصة لاحتوائه الهرمونات المغذية للقدرة الجنسية ومفعوله القوي في إبادة جراثيم الجهاز الهضمي فضلا عن استخدامه في علاج سقوط الشعر. وأوضح أستاذ كيمياء التغذية بالمعهد القومي للتغذية بمصر الدكتور محمد منعم محمد إن البصل يحتوي على الفسفور والكالسيوم والحديد بكميات كثيرة بالإضافة إلى المواد المدرة للبول والمواد الملينة للبطن والمقوية للأعصاب.
وأشار الدكتور منعم إلى أن داود الأنطاكي قال عن البصل في تذكرته الطبية الشهيرة بـ(تذكرة داود) انه يفيد في علاج سقوط الشعر إذا ما تم تدليك فروة الرأس بعصير البصل منوها بأن البصل يفيد كذلك في إزالة بقع ونمش الوجه عندما يسحق وينقع في الخل ثم يدعك به الوجه. وذكر الدكتور محمد إن البصل له تأثيره العلاجي عند الإصابة بنزلات البرد والرشح والسعال ووجع البطن، إلى جانب أنه طارد للديدان ومقو ومنشط للجسم ولكنه نبه إلى أن الإكثار من أكل البصل يسبب الوخم ويؤدي إلى النوم العميق إلى جانب الإحساس بالعطش.
وأوضح أنه يفضل تناول البصل مطبوخا مشيرا إلى أن البصل المطبوخ يفيد في السعال وخشونة الصدر إلى جانب أن أكله يدر البول سواء كان البصل نيئا أو مطبوخا. ونصح المصابين بالبول السكري بتناول بصلة متوسطة الحجم يوميا باعتباره يخفض كمية السكر في دم المصاب.
وأكد أستاذ كيمياء التغذية أن البصل يعد (صيدلية شفاء) لأمراض كثيرة ويحتوي على الماء والبروتين والدهن والكربوهيدرات وفيتامين أ وفيتامين سي إلى جانب الأملاح المعدنية كالصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والماغنسيوم والفوسفور. وعن كيفية التغلب على رائحة البصل النفاذة أوضح الدكتور محمد أن ذلك يتم من خلال تناول النعناع الأخضر أو البقدونس باعتبارهما أسرع مزيل لرائحته.
للربو : يشرب فنجان من عصير البصل ممزوجا بالعسل على الريق فإنه مفيد جدا و قاطع للربو .
للجهاز الهضمى : يعرف البصل بأنه أفضل مقو للجهاز الهضمى و منشط لحركة الأمعاء و منظف
و ملطف لها .
لعسر الهضم و الإنتفاخ : لشوربة البصل أثر رائع و فعال فى علاج عسر الهضم و الإنتفاخ .
لإنقاص الوزن : للإحتفاظ بجسم رشيق رياضى و جميل و لإذابة الشحوم و القضاء على الترهلات يشرب يوميا ملعقة صغيرة عصير بصل مع الإمتناع عن تناول وجبة العشاء إلا بكوب زبادى أو بعض الفواكه مع كثرة المشى و الحركة و التمارين الرياضية .
للأنفلونزا : تؤكل بصلة كبيرة على الريق يتبعها أكل ليمونة بقشرها ، فإنه مجرب للقضاء على الإنفلوانزا .
للدمامل : يفرم البصل و يسخن فى زيت زيتون لدرجة الاصفرار و يوضع كالمرهم على الدمل
و يضمد عليه و يكرر .
للربو : يشرب فنجانا من عصير البصل ممزوجا بالعسل على الريق.
للمغص الكلوى : تشرب ملعقة كبيرة عصير بصل ممزوجة بملعقة خل .
البصل في الطب النبوي:
- قال رسول الله (صلى الله عليه وآله): (إذا دخلتم بلاداً فكلوا من بصلها يطرد عنكم وباءها)، وقال في حديث آخر: (إذا دخلتم بلدة وبيتاً فخفتم وباءها فعليكم ببصلها فإنه يجلي البصر وينقي الشعر ويزيد في ماء الصلب ويزيد في الخطا ويذهب بالحماء - وهو السواد في الوجه - والإعياء أيضاً).
- وعنه (صلى الله عليه وآله) أيضاً: (ويذهب بالنصب ويشد العضد ويزيد في الماء ويذهب بالحمى).
- وعن الإمام الصادق (عليه السلام): (البصل يطيب الفم ويشد الظهر ويرق البشرة).
- وعنه (عليه السلام): (يطيب النكهة ويذهب بالبلغم ويزيد في الجماع).
- وعن الإمام الباقر (عليه السلام) أنه قال: (إنا لنأكل الثوم والبصل والكراث).
و لا يجب الإفراط فى تناول البصل لأن ذلك قد يؤدى إلى حدوث فقر دم ( أنيميا )
