ستروغانوف باللحمه بابسط طريقه

 

المكونات

لحم بقري

زيت الزيتون

الصلصة:

زيت الزيتون

20 جرام زبدة

1 بصلة متوسطة الحجم

1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس

الفطر الطازج

1 ملعقة صغيرة من صلصة ورشيسترشاير

1 1/2 ملعقة كبيرة دقيق

1 كوب مرق اللحم

1 كوب كريمة طبخ

1 ملعقة صغيرة خردل

1 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

================

أرز أبيض مطبوخ