سلطة الجرجير والبندورة والتونة مقدم من منال العالم


طريقة عمل سلطة الجرجير والبندورة والتونة اللذيذة مقدم من مطبخ منال العالم

المقادير:
  • حزمة جرجير
  • ½ حزمة خس
  • حبة خيار
  • حبة بندورة
  • ¼ كوب زيت عباد الشمس
  • ¼ كوب خل
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • ¼ ملعق صغيرة فلفل اسود
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • فص ثوم، مهروس
  • ملعقة كبيرة بصل، مفروم ناعم
  • ½ ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
  • علبة تونة بالماء
طريقة التحضير:
  • أغسلى الجرجير جيدا، انزعى الساق، اذا كانت الأوراق صغيرة لا تقطعيها إذا كبيرة اقطع كل ورقة الى نصفين
  • قطعى الخس الى شرائح رقيقة
  • ضعى الخس فى طبق تقديم واسع، وزعى فوقها الجرجير
  • قطعى الخيار الى شرائح رقيقة، وزعيها حول الخس
  • 5. قطعى الطماطم الى شرائح رقيقة او ارباع وزعيها فى الطبق
  • 6. التتبيلة: فى وعاء مناسب ضعى الزيت، الخل، عصير الليمون، الفلفل، الملح، الثوم، البصل، الزنجبيل، قلبى بمضرب شبك يدوى الى ان تختلط المكونات مع بعضها
  • خدى نصف مقدار التتبيلة، اتركيه جانبا.
  • صفى التونة من الماء، اضيفيها الى بقية التتبيلة وفتتيها قليلا.
  • ضعى التونة فى وسط الجرجير.
  • وزعى بقية التتبيلة فوق السلطة، قدميها.
أرسلي هذه الوصفة

هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

هناك تعليق واحد:

  1. غير معرف11 يناير, 2012

    رررررررروعه ذوقكم
    مشكورين دائما نجد ما نريد
    دمتم للابد
    تحياتي
    نوسه

    ردحذف

أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك

يتم التشغيل بواسطة Blogger.