26‏/03‏/2009

سلطة سيزر الدجاج على طريقة ماكدونالدز


المقادير:
  • - نصف حبة خس طازجة مغسولة ومقطعة
  • - شرائح من الدجاج المطبوخ جيدا
  • - فص ثوم مهروس
  • - ملعقة صغيرة من المستردة
  • ملعقة من عصير الليمون المركز
  • ملعقة طعام من صلصة وركسترشير Worcestershire sauce ( جاهزة من السوبرماركت )
  • ملح - فلفل اسود مطحون طازج
  • ملعقتين زيت زيتون
  • نصف كوب من جبنة البارميزان
  • قطع من الخبز المحمص (بالثوم او اي نكهة اخرى )
طريقة التحضير:
  • في اناء غزير اخلطي : الثوم والليمون والمستردة وصلصة وركسترشير مع المحل والفلفل بخلاط البيض بخفة
  • ثم اضيفي زيت الزيتون بالتدريج مع المزج جيدا الى ان تحصلي على مزيج متناسق
  • اضيفي الخس المقطع مع جبنة البارميزان
  • ثم اخلطي جيدا
  • ضعي السلطة في طبق التقديم و اضيفي قطع الدجاج والخبز المحمص فوقها واضيفي رشة من البارميزان
  • (( ملاحظة : تستطيعي اضافة شرائح طماطم حسب الرغبة ))

هناك 5 تعليقات:

  1. hi there...

    nice to see u friend, u have a good blog...
    like it...

    if u have a time, visit back to my page in

    http://amazingwhitewater.blogspot.com/
    or
    http://waytofindthemoney.blogspot.com/
    i have good report for your blog too...^^
    give response to if u have a time...

    hope we can share... thx

    ردحذف
  2. طيب الدجاج كيف طريقته ؟ مشوي ولا مسلوق ولا مقلي ولا كيف بالزبط ؟ وبأي نوع من البهارات ؟ رجاءً أبغى طريقة عمل الدجاج خطوة بخطوة. خالص تحياتي لجهودكم الكريمة.

    ردحذف
    الردود
    1. طريقة تحضير الدجاج :
      1) نقطع قطع فيليه الدجاج بشكل طولي.
      2) نضع زيت الذرة في طنجرة على نار متوسطة و نضيف إليه البصل و الثوم و عند ذبول البصل نضيف الدجاج ورشة ملح و يقلب إلى أن يتغير لونه، نخفف النار و نغطي الطنجرة , و نقلب الدجاج كل 2 - 3 دقائق الى أن تجف مائها و تنضج.

      صحتين وعافية

      حذف
  3. غير معرف15 يوليو, 2012

    طب الصلصة مش موجودة فى السوبر ماركت بتتعمل ازاى

    ردحذف
    الردود
    1. للاسف الطريقة غير متوفرة حاليا

      حذف

قد تحبين ايضا

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...