طريقة عمل كيش البيض بالفلفل للإفطار
نوع الطبق فطور
الصعوبة سهل
طريقة التحضير 10 دقائق
وقت التحضير 35 دقائق
الوقت الاجمالي 45 دقائق
عدد الأشخاص 2
المقادير
4 حبات بيض كبير
2حبة فلفل حلو مقطع مكعبات
بصلة مبشورة
حبة فلفل حار مقطعة
2 فص ثوم مفروم
ملعقة كبيرة زيت
كوب جبن شيدر مبشورة
ملح وفلفل اسمر
طريقة التحضير
- ضعي الزيت في مقلاة على النار ثم اضيفي البصل والفلفل وقلبي حتى تذبل الخضراوات.
- اخفقي البيض مع الملح والفلفل ثم اضيفي الثوم المفروم والفلفل الحار وقلبي.
- اضيفي خليط البصل والفلفل وقلبي ثم صبي الخليط في قالب فخاري.
- اخبزي الكيش في فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة ثم اخرجيه ووزعي الجبن على الوجه.
- ضعي القالب في الفرن مرة أخرى حتى يذوب الجبن وقدميه ساخناً.
ليست هناك تعليقات
أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك