Header Ads

طريقة عمل كيكة العروس

كيكة العروس

متوسطة | الوقت الكلي 105 دقيقة | تكفي  8 أشخاص

المكونات

2 ليتر حليب
1 1/2 كوب سكر
1 كوب طحين
2 ظرف فانيلا
1 ظرف باكينغ باودر
4 حبة بيض
1 علبة كريمة خفق
جوز هند للتزيين
فستق مبروش للتزيين
فراولة للتزيين

طريقة التحضير
  1. في خلاط الكيك نخفق البيض مع الطحين (دقيق) و كوب سكر و الفانيلا و الباكينغ باور حتى تتجانس المكونات
  2. نوزع مزيج الكيك في قالب أو صينية مدهونة بالزيت و مرشوشة بالطحين
  3. ندخل القالب الفرن الحامي على درجه حراره 170 مده 30 دقيقه
  4. نخرج الكيك من الفرن و نتركه يبرد ثم نوزع حليب ممزوج بملعقتين سكر
  5. لتحضير القشطة نمزج ليتر حليب مع 2 ملعقه دقيق و 2 ملعقة نشاء و ثلث كوب سكر مع ظرف فانيلا
  6. نضع المزيج في طنجرة و نضع الطنجرة على النار مع إستمرار التقليب حتى يتماسك
  7. نضيف كريمه الخفق لمزيج القشطة و نقلب لتمتزج المكونات
  8. يسكب المزيج على الكيكه ثم نوزع جوز الهند على السطح وتزين بالفستق والفريز (الفراولة)
  9. تقدم باردة و الف صحة وهنا

ليست هناك تعليقات

أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك

يتم التشغيل بواسطة Blogger.