فطائر الزبيب

فطائر الزبيب

نوع الاكلة الرئيسى : حلويات، مخبوزات | المطبخ : أوروبي ن| جلاء الشرشابي - على قد الإيد - سي بي سي سفرة

المقادير

4 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
باكو بيكنج بودر
نصف كوب سكر
رشة قرفة ناعمة
لبن
4 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب زبيب
نصف كوب زبادى
ثلاثة أرباع كوب زبدة
شربات

طريقة التحضير

* إخلطى الدقيق مع الخميرة ورشة الملح والبيكنج بودر والقرفة والفانيليا والسكر والزبيب

* ضيفى الزبدة والزبادى ثم ضيفى البيض واللبن وقلبى

* ضيفى الماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة سائلة غليظة القوام

* ضعى الخليط فى ورق الكب كيك فى قوالب الكب كيك

* أدخلى الفطائر الفرن حتى النضج ثم أسقيها بالشربات وقدميها