Header Ads

شركسية بعين الجمل

شركسية بعين الجمل
شركسية بعين الجمل

المقادير

1/2 كيلو صدور دجاج
2 كوب أرز مطبوخ
6 شرائح توست
1/2 كوب عين جمل
ثوم
بصل شرائح
كزبرة جافة ناعمة
بابريكا
1/2 لتر مرقة دجاج
زيت – زبدة
ملح – فلفل أسود 

طريقة التحضير
  1. شوحى البصل المفروم فى الزيت والزبدة على النار
  2. أضيفى الدجاج المقطع و الملح والفلفل الأسود
  3. أضربى المرقة مع عين الجمل والبابريكا والتوست بدون الحواف
  4. شوحى الثوم المفروم فى الزيت على النار مع الكزبرة الجافة
  5. ضعى الأرز فى طبق التقديم ورصى حوله خليط الدجاج وضعى الطشة وقدميها

ليست هناك تعليقات

أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك

يتم التشغيل بواسطة Blogger.