Header Ads

طريقة عمل كفتة الدجاج

كفتة الدجاج -  وصفات العلالي
كفتة الدجاج

كفتة الدجاج يحبها الجميع، ولا ريب أنه يمكنك إبعاد أسرتك عن مأكولات المطاعم بطبخ الكفتة في المنزل.

مدة التحضير: 10 دقيقة تقريباً
مدة الطهي: 15 دقيقة تقريباً
عدد الأشخاص: 4-5 أشخاص

كل ما تحتاجينه

1/2 كيلوغرام دجاج مفروم
1/4 كوب زيت الزيتون ومايونيز
1 ملعقة صغيرة رقائق بقدونس العلالي
1/2 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 بيضة
1/2 كوب بسكويت كراكرز أرز مدقوق ناعم
ملح البحر حسب الرغبة
1 رشة فلفل أسود مطحون العلالي
3/4 ملعقة صغيرة خليط بهارات
2 ملعقة كبيرة دقيق الأرز
1/2 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون

طريقة التحضير
  1. اخلطي في وعاء متوسط الحجم جميع المكونات باستثناء الدقيق والزيت
  2. غبري يدك بالدقيق وشكلي كرة بمقدار ملعقة كبيرة من الخليط
  3. كرري صنع الكرات حتى تستخدمي كامل الكمية
  4. اقلي الكرات في قليل من الزيت حتى تتحمر
  5. قدميها مع صلصة من اختيارك، وبالهناء والشفاء!
المصدر: العلالي

ليست هناك تعليقات

أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك

يتم التشغيل بواسطة Blogger.