Header Ads

كب كيك الورود

كب كيك الورود

كب كيك جميل وسهل التحضير لحفلات عيد ميلاد الأطفال.

وقت التحضير: 30 دقيقة | وقت الطبخ: 22 دقيقة | المستوى: سهل | عدد الوجبات: 12

المقادير

125 غرام زبدة
2/3 كوب سكر
1 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
2 حبة بيض
قشر برتقالة، مبشور ناعما
2 كوب دقيق لجميع الاستعمالات
1 1/2 ملعقة صغير بيكنغ باودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
3/4 كوب حليب
453 غرام تيوب فروستينغ الفانيليا

للتزيين
ورود زينة كيك
حبيبات تزيين حلويات ملونة

طريقة التحضير

- سخني الفرن على درجة حرارة 180 م. حضري قالب كب كيك سعة 12 كأس، بحيث يتسع كل كأس الى 1/3 كوب. بطني القالب بالكؤوس الورقية.

- باستخدام الخلاط الكهربائي، اخفقي الزبدة، الفانيليا والسكر في وعاء صغير حتى يصبح كريمي القوام وهشا.

- اضيفي البيض، بيضة واحدة في كل مرة مع الخفق الجيد بعد كل اضافة. أضيفي بشر البرتقال ثم اخفقي حتى يتجانس الخليط.

 - انقلي الخليط الى وعاء. اخلطي البيكنغ باودر والملح مع الدقيق. اضيفي خليط الدقيق والحليب على مراحل وقلبي الى ان يصبح الخليط لينا. وزعي الخليط على الكؤوس الورقية حتى يتعبأ 3/4 كل كأس. ضعي القالب في الفرن لمدة 20-22 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون او عندما يخرج العود نظيفا بعد غرزه في منتصف الكيك. اخرجيه من الفرن. اقلبيه على شبك معدني حتى يبرد.

- وزعي الفروستينج على الكب كيك. ضعي وردة زينة في منتصف كل كب كيك ثم زينيها بالحبيبات الملونة.

ليست هناك تعليقات

أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك

يتم التشغيل بواسطة Blogger.